山东产业行老品新做全面升级下沉服务布新局谋新变这些企业这样做
消费疲软、市场内卷，这是今年大部分冻品人的真实感受。有人说：这可能是最淡的一个旺季！但越是大环境不好，更能体现综合竞争力。 老品新做、发力高端、布局新领域......
将食品板块从六和划归集团新希望深加工业务或将单独成军
12月15日晚间，新希望接连发布两则公告：一是拟将旗下子公司山东中新食品集团有限公司（以下简称中新食品）51%股权出售给央企中国牧工商集团有限公司（以下简......
安井惠发都盯上这个领域各出了哪些硬招儿
近日，安井食品公布了2023年半年度业绩预告，并透露出今年团餐渠道的开发建设是营销工作的重点之一。 这是继惠发食品之后，又一个速冻食品企业盯上团餐这块蛋糕......
安井国联等与会冻立方中国冷冻冷藏食品系列展发布会在佛山举办
12月18日下午，冻立方·中国（郑州·厦门·广州）冷冻冷藏食品系列展发布会暨中国食品报社冷冻冷藏食品研究院华南分院筹备会议，在广东佛山顺德顺联温德姆酒店盛......
孙宝国院士食品企业宣称零添加容易误导消费者
走进超市，食品货架上很多包装都标注着“零添加”“不添加”的字眼。中国工程院院士孙宝国就此指出，食品企业在产品包装上标注“零添加”“不添加”，容易误导消费者......
奥雪双黄蛋雪糕多少钱一支咸味雪糕等你来get
随着天气逐渐变热，雪糕成为年轻人解暑的畅销食品，在这个以创意为主的时代，不来点创意雪糕怎么能行，不由得想到了抖音上火起来的网红雪糕——奥雪双黄蛋雪糕，这款......
天然色素叶黄素微胶囊粉在速冻米面食品中的应用
天然色素叶黄素微胶囊粉在速冻米面食品中的应用 王远，姜艳，刘树妹，曾永青 （广州市食品工业研究所有限公司，广东，广州 510663） 一、天然叶黄素介绍 ......