分类: 酒业

酿造葡萄酒的品种都有哪些

众所周知,葡萄是葡萄酒的灵魂,每一种葡萄都能酿造出不同口味的葡萄酒,当然常见的酿酒葡萄品种有很多例如说有:红葡萄赤霞珠、还有电视剧红楼梦里面温婉娴雅的宝钗......

酸度撑起葡萄酒的半边天

回想初次啜饮一款葡萄酒的感受:清爽又略带尖酸,脑海中迅速浮现“爽脆”这个词儿。这款酒给你带来的愉悦之感是什么?酸! 酸度往往和喝茶一样,茶喝得越多越偏......

酒瓶外观辨别葡萄酒的优劣

每种酒都有自己的标签。标签包含了丰富的信息,可以帮助我们判断葡萄酒的产地、产地、年份、等级甚至味道。酒瓶的封口有什么问题吗?对于未开封的葡萄酒,如果瓶塞膨......